旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備使用注意事項(xiàng)
作者:創(chuàng)先餐飲 時(shí)間:2022-02-09 來源:自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
近年來,旋轉(zhuǎn)火鍋在餐飲行業(yè)內(nèi)發(fā)展迅猛,得到了年輕人的追捧,一人一鍋或一人兩鍋,菜品豐富,方便干凈,發(fā)展前景非常的可觀,那么大家知道旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備使用注意事項(xiàng)有哪些嘛?下面小編給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
在對(duì)旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備安裝時(shí)一定要注意好每一個(gè)環(huán)節(jié),較好能把問題一次性處理好,不然的話安裝旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備的工人需要來回跑,會(huì)影響旋轉(zhuǎn)小火鍋店的經(jīng)營(yíng)。
由于旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備是長(zhǎng)期進(jìn)行運(yùn)行的,這就不可避免的會(huì)導(dǎo)致設(shè)備的鏈輪出現(xiàn)磨損,如果維護(hù)不及時(shí),會(huì)嚴(yán)重的影響我們的工作效率。所以需要我們及時(shí)的更換磨損的鏈輪。鏈輪必須要耐磨的,其中里面的耐磨片是尤為重要的,要對(duì)它進(jìn)行熱處理,特殊處理之后,要達(dá)到耐磨力強(qiáng),硬度適宜。輪齒的結(jié)構(gòu)式半齒的形狀,而且主軸需要轉(zhuǎn)兩圈之后才能和鏈條重合一次,這樣這種輪齒的生命時(shí)間久,將會(huì)是一般輪齒的2倍。就算有磨損后僅僅只要換一下護(hù)片即可。
以上是小編給大家簡(jiǎn)單介紹了旋轉(zhuǎn)式自助火鍋設(shè)備使用注意事項(xiàng),方便大家了解。
相關(guān)資訊: